2023年7月14日
雨の翌日は、桃たちに会うまでドキドキする。元気だった桃がかびてたり、皺々になってたり。 今日の桃ちゃんたちは、ピチピチすくすく成長してました。そして、気づいてしまった!農薬に酵素を混ぜて散布している減農薬ちゃんたちより、 […]
2023年7月12日
朝、道法さんの酵素を無農薬エリアに散布。午後、敏子さんと再び桃畑へ。みんなが、桃の木の手入れしてくれて、きっと木も喜んでるね! もちろん、わたしも嬉しい! もうひとつ嬉しかったのは、畑に行く前に敏子さんと中川村のアドゥマ […]
2023年7月12日
桃の予約を始めます。白鳥のじいちゃんが昨年まで育てていた畑の桃です。 「なつき」「あかつき」「黄金桃」「川中島」の4種類育てているのですが、昨年出荷できたのは、「あかつき」のみ。あとは、虫の害で全て出荷できませんでした。 […]
2023年7月12日
ついに銅なべの出番がやってきました!お湯を3回変えて茹でてます。銅だと色が綺麗に仕上がるそうです。(7月9日) 7月11日茹でた桃をそろそろ仕上げないと・・・と思い真夜中の桃の甘露煮 美味しくできました!
2023年7月11日
農薬散布の後は、大学生さんたちに手伝ってもらって、竹の運び出し。イバラの雑草の中から竹を運び出すだけでもみんなで四苦八苦。イバラ痛かったのに、みんなありがとう! 前にポーカーフェイスで竹を持って来てくれた竹キングにも改め […]
2023年7月11日
美味しい桃が無事育ちますように!と願いを込めてグルグル。
2023年7月10日
桃の枝が、果実の重みで折れそうなので、じいちゃんに支柱の立て方を教えていただきました。
2023年7月10日
1番南側の金曜日はまだ青桃だった子たち。君たち完全無農薬無肥料だよね?畑の奥だから剪定もあまりしなかったよね?
2023年7月6日
爽やかな朝のひとり摘果。 明日は、だれか誘ってみよう。。。 摘果した若桃は、高千穂のてっちゃんに送ります。酵素シロップとかいろいろ作ってもらおう!