桃で試作


カフェプティ せいちゃんに桃の花で、いろいろ試作していただきました。

⓵水とレモン 煮出したシロップ
②砂糖とレモン 低温調理3時間
③レモン汁ときび糖 たぶん酵素たくさん

紅茶、ルイボスティー、白湯、炭酸水に入れて、どれが美味しいか試飲。
色や香りを楽しみながらわいわい楽しい時間。

いやー、美味しいわぁ🌸

帽子に桃の花がついたまま、街に来てしまいました笑