桃の甘露煮

ついに銅なべの出番がやってきました！
お湯を3回変えて茹でてます。銅だと色が綺麗に仕上がるそうです。(7月9日）

7月11日茹でた桃をそろそろ仕上げないと･･･と思い
真夜中の桃の甘露煮

美味しくできました！